Los beneficios de las frutas para las personas con diabetes - Nutrición basada en evidencia.

Mitos de la nutrición puestos

a prueba aquí 👇

Debido a que la fruta aporta grandes cantidades de glucosa y de fructosa, muchos profesionales de la salud recomiendan limitar su consumo. Ya que

creen que podría aumentar, supuestamente los riesgos de la diabetes tipo 2.

Sin embargo, ¿esto es así?

Bueno, en este estudio (01) -que analizó 19 estudios clínicos sobre los efectos de dichas plantas en la diabetes tipo 2-, se encontró una disminución significativa de la glucosa en ayunas. En aquellos participantes con diabetes tipo 2 que agregaron a su dieta habitual más de dos porciones de frutas al día.

Mientras que en este otro estudio (02) que siguió la dieta de miles de personas durante varios años.

También se encontró una asociación entre el consumo diario de dos porciones de frutas con la disminución del 36% de riesgos de desarrollar diabetes tipo 2. Lo cual también se correlacionó con una mejora de la sensibilidad a la insulina.

En este estudio prospectivo que siguió durante 7 años la dieta de medio millón de chinos. También se encontró una asociación entre el consumo de 3 o más porciones de frutas a la semana con una distinción del 17% de riesgos de la diabetes tipo 2

Esto es debido porque la fibra y algunos de los fitoquímicos que aporta la fruta pueden ayudar al cuerpo a que tenga un mejor control de la glucosa en sangre (01).

Además, desde hace décadas se ha demostrado que tener una dieta rica de este tipo de carbohidratos, ayuda a que su metabolismo (sensibilidad a la insulina, producción de insulina, la creación de glucógeno) se mantenga sano (04).

Por lo tanto, basándonos con la evidencia presentada llevar una dieta rica en fibra y de carbohidratos buenos como las frutas, es una buena manera de tener un buen control de la glucosa en ayunas, de prevenir y de tratar la diabetes tipo 2.

Guía nutricional para llevar una dieta sana

y sin carencias.