Los beneficios de los dátiles para nuestra flora intestinal - Nutrición basada en evidencia.
En nuestro colon albergan una gran variedad de bacterias que forman lo que se conoce como flora intestinal.
Existe mucha evidencia (01,02) que explica que ciertos tipo de bacterias (malas) desempeñan un papel muy importante en el desarrollo de muchas enfermedades.
Sin embargo, existen alimentos que pueden ayudar a contrarrestar su actividad y uno de ellos son los dátiles.
Ya que en un estudio in vitro (03), se pudo observar un aumento del crecimiento de bacterias beneficiosas, en un cultivo de bacterias intestinales y de materia fecal de humanos. cuando fueron mezclados con extractos y dátiles enteros.
¿La razón?
Parece ser que sus fibras, polifenoles y antioxidantes, son el alimento preferencias de las bacterias buenas del colon, ya que su presencia en la flora intestinal, hace que las colonias de bacterias buenas, se desarrollen
Por eso los autores del estudio terminaron concluyendo:
En conjunto, estos datos sugieren que el consumo de dátil puede mejorar la salud del colon al aumentar el crecimiento de bacterias beneficiosas e inhibir la proliferación de células cancerígenas. Por eso sugerimos el consumo temprano de dicha planta para desarrollar una buena salud intestinal.
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Estudios citados.
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